韭菜炒鸡蛋的做法

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用料：
土鸡蛋 5只
韭菜 一小把
酱油 一小勺
盐适量

小贴士：

炒鸡蛋用大火快速翻炒更嫩滑，小火慢炒更蓬松，可根据自己的口感调节火候

做法：

1. 备好食材
2. 韭菜清洗干净，切成小段备用
3. 热锅热油，打入鸡蛋
4. 改中小火，把鸡蛋炒熟炒散
5. 放入韭菜
6. 加入一小勺酱油
7. 适量食盐
8. 快速翻炒均匀至韭菜断生即可
9. 成品图