北非蛋的做法

做法：

• 1. 洋葱和彩椒切丁，番茄切小块(或直接用番茄罐头）。
• 2. 油热倒入洋葱炒香，倒入彩椒丁炒至断生。
• 3. 倒入番茄块炒出汁水（可加点番茄酱）。
• 4. 甜椒粉、黑胡椒、海盐、黑松露适量，翻炒均匀。
• 5. 挖三个窝窝，打入可生食鸡。
• 6. 盖盖焖至自己喜欢的熟度。
• 7. 撒香菜叶或欧芹碎点缀，来点黑胡椒提升口感
• 8. 配上脆脆的法棍太绝了。