北非蛋的做法

• 1.洋葱和彩椒切丁，番茄切小块(或直接用番茄罐头）。

• 2.油热倒入洋葱炒香，倒入彩椒丁炒至断生。

• 3.倒入番茄块炒出汁水（可加点番茄酱）。

• 4.甜椒粉、黑胡椒、海盐、黑松露适量，翻炒均匀。

• 5.挖三个窝窝，打入可生食鸡。

• 6.盖盖焖至自己喜欢的熟度。

• 7.撒香菜叶或欧芹碎点缀，来点黑胡椒提升口感

• 8.配上脆脆的法棍太绝了。