芝士牛肉土豆饼的做法

做法：

• 1. 牛肉末加生抽，黑松露酱搅拌均匀，腌制20分钟。
• 2. 土豆丝和胡萝卜丝加入鸡蛋，面粉，盐和黑胡椒搅拌均匀。
• 3. 油热倒入牛肉末炒干水分。
• 4. 倒入洋葱炒香，加入番茄块，盐，黑胡椒，番茄酱。
• 5. 土豆丝放入锅中，小火煎3分钟，借助盘子翻面。
• 6. 放入芝士碎和肉末对折，再撒些芝士碎。
• 7. 盖盖焖至芝士融化。
• 8. 出锅撒上欧芹碎即可