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菠萝虾仁蛋炒饭的做法

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  • 用料:

  • 米饭  适量
  • 鸡蛋  3个
  • 菠萝  适量
  • 九菇鲜  1勺
  • 玉米青豆胡萝卜丁  适量

做法:

  • 1. 鲜虾肉加入料酒,黑胡椒,盐,抓匀腌制15分钟。
  • 2. 锅中倒油,放入虾仁煎至变色,取出备用。
  • 3. 取一个蛋黄和米饭拌匀备用。
  • 4. 水开倒入蔬菜粒煮2~3分钟捞出。
  • 5. 油热倒入蛋液炒散。
  • 6. 倒入蔬菜粒,虾仁和米饭。
  • 7. 倒入一勺九菇鲜
  • 8. 倒入菠萝粒,炒匀即可。