藠头炒鸡蛋的做法

做法：

• 1. 准备食料:藠头一分为二、青红椒切成猫耳朵状
• 2. 鸭蛋中加入适量盐搅到均匀
• 3. 锅热放油
• 4. 倒入打好的鸭蛋，煎至两面金黄捞出备用
• 5. 加油炒藠头，有香味后放入青红椒
• 6. 放入适量盐翻炒出香味
• 7. 加入适量水盖上锅盖煮
• 8. 待汤汁快收干时立马放入炒好的鸭蛋
• 9. 加入鸡精后翻炒均匀即可出锅
• 10. 一道下饭菜藠头炒鸭蛋就完成了
• 11. 来一张成品图