用料：
- 鸡 半只
- 各种蔬菜 适量
- 各种调料 适量
小贴士：
处理好的鸡肉一定要放“软冻层”，一周内吃完都很新鲜。各部份鸡肉可以随自己喜好来搭配各种蔬菜、米饭。人多也可以将整鸡这样分开来吃，一点都不会浪费的。
做法：
- 1. 把鸡肉分成鸡胸肉、鸡腿肉（剔去骨头）、鸡翅、鸡肝、鸡骨架五部分。黄色那个是鸡油
- 2. 分好的鸡肉装进保鲜盒，放冰箱中间层
- 3. 第1天。鸡翅用盐焗鸡粉腌制20分钟后蒸熟，配几个小饭团，煮个汤搭碟泡菜，完美
- 4. 第2天。鸡骨架煮汤，熟了下米线，又是一顿。
- 5. 第3天。鸡腿肉用蒜片、生抽、蚝油、蕃茄酱、蜂蜜腌制15分钟，平底锅煎熟，搭配米饭，青菜，很不错哈
- 6. 第4天。水里放葱姜料酒下鸡胸肉，煮熟后撕成丝，配上荞麦凉面、胡萝卜丝，黄瓜丝，酸辣蘸水，很是爽口
- 7. 第5天。把鸡油炼化了炒切成片的鸡肝，放葱段、姜丝、花椒、盐调味，搭藜麦饭，再配一盘焯过水的淋了油醋汁的菠菜，又是美美一餐
- 8. 全貌