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芦笋炒牛肉的做法
www.xiangha.com/caipu/259427159.html
用料:
牛肉
200克
芦笋
50克
毛葱
5克
油
6克
五香粉
少许
生抽
一勺
盐
1.5克
小贴士:
牛肉片不宜炒的时间过长,容易口感变老
做法:
1.
牛肉切片
2.
芦笋切段
3.
毛葱切片
4.
芦笋入开水锅中,焯烫半分钟
5.
芦笋捞出沥干水分
6.
毛葱入油锅爆香
7.
放入牛肉片翻炒
8.
牛肉片炒至变色
9.
放入五香粉
10.
放入生抽
11.
放入食盐调味
12.
放入芦笋翻炒
13.
炒匀出锅
14.
上桌了