昙花炒鸡蛋的做法

做法：

• 1. 经历了1189天，终于在白露之夜昙花一现
• 2. 当晨光微露时，你已悄悄合拢，安静得仿佛从未开放过…
• 3. 我恋恋不舍的剪下了这株昙花
• 4. 物尽其用吧，将花蕊撕下
• 5. 放入水中洗净
• 6. 沥去水分
• 7. 切成昙花碎
• 8. 碗中打入两个鸡蛋
• 9. 将昙花碎放入蛋液中
• 10. 搅拌均匀后，放入少许的盐
• 11. 炒锅中放少许的油，油热后倒入倒入碗中的蛋液，中小火煎
• 12. 煎至两面金黄即可
• 13. 出锅入盘
• 14. 开吃吧！昙花的柔嫩与鸡蛋的绵密相结合，使得每一口都顺滑易嚼。昙花中含有一定的粘液，炒制后会带来轻微的粘稠感，这种粘稠感并不影响口感，反而增加了菜品的丰富度，使其更具层次感。
• 15. 昙花炒鸡蛋的口感丰富而独特
  昙花的清香与鸡蛋的蛋香相互交织，形成一种独特的复合香气，这种香气在烹饪过程中逐渐释放，进一步提升了菜品的风味。