昙花炒鸡蛋的做法

• 1.经历了1189天，终于在白露之夜昙花一现

• 2.当晨光微露时，你已悄悄合拢，安静得仿佛从未开放过…

• 3.我恋恋不舍的剪下了这株昙花

• 4.物尽其用吧，将花蕊撕下

• 5.放入水中洗净

• 6.沥去水分

• 7.切成昙花碎

• 8.碗中打入两个鸡蛋

• 9.将昙花碎放入蛋液中

• 10.搅拌均匀后，放入少许的盐

• 11.炒锅中放少许的油，油热后倒入倒入碗中的蛋液，中小火煎

• 12.煎至两面金黄即可

• 13.出锅入盘

• 14.开吃吧！昙花的柔嫩与鸡蛋的绵密相结合，使得每一口都顺滑易嚼。昙花中含有一定的粘液，炒制后会带来轻微的粘稠感，这种粘稠感并不影响口感，反而增加了菜品的丰富度，使其更具层次感。

• 15.昙花炒鸡蛋的口感丰富而独特
  昙花的清香与鸡蛋的蛋香相互交织，形成一种独特的复合香气，这种香气在烹饪过程中逐渐释放，进一步提升了菜品的风味。