昙花胡萝卜鸡蛋饼

昙花胡萝卜鸡蛋饼
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健康功效

胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
番茄酱:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

昙花胡萝卜鸡蛋饼的做法

  • 昙花胡萝卜鸡蛋饼的做法图解1

    1.准备好食材

  • 昙花胡萝卜鸡蛋饼的做法图解2

    2.胡萝卜切丝,昙花和大葱切碎

  • 昙花胡萝卜鸡蛋饼的做法图解3

    3.面粉加水调成糊状,再打入鸡蛋

  • 昙花胡萝卜鸡蛋饼的做法图解4

    4.继续搅拌均匀

  • 昙花胡萝卜鸡蛋饼的做法图解5

    5.加入切好的昙花胡萝卜葱末,再加入适量的盐

  • 昙花胡萝卜鸡蛋饼的做法图解6

    6.所有食材,搅拌均匀

  • 昙花胡萝卜鸡蛋饼的做法图解7

    7.电饼铛提前预热,加适量食用油,舀入适量面糊

  • 昙花胡萝卜鸡蛋饼的做法图解8

    8.煎至两面金黄,这个过程需要6分钟

  • 昙花胡萝卜鸡蛋饼的做法图解9

    9.装盘,可以享用了,香嫩,略带筋道。

小贴士

胡萝卜丝尽量切细,易熟。摊饼时火候把握好,6分钟左右即可,时间久了,饼会硬,时间短了,夹生,都会影响口感。面糊一定要打均匀,避免有面疙瘩。

本菜谱由浅笑安然--HD上传

昙花胡萝卜鸡蛋饼的家常做法

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