用料：
- 土豆 3个
- 猪肉片 150克
- 卷心菜 3瓣
- 生菜 1颗
- 奇亚籽 适量
- 小葱 1根
- 荞麦面 100克
- 玉米油 10毫升
- 关东煮调味汁 1包
- 水 800毫升
小贴士：
食材为两人份，一人食材料减半
做法：
- 1. 锅内倒入10毫升玉米油
- 2. 放入洗净切丝的卷心菜
- 3. 煸炒至断生
- 4. 放入洗净去皮切块的土豆
- 5. 煸炒均匀之后倒入800毫升清水没过食材，盖上锅盖煮开后中小火炖煮15分钟
- 6. 打开锅盖，倒入1包关东煮调味汁（45克）和放入事先腌制好的猪肉片
- 7. 继续盖上锅盖炖煮5分钟
- 8. 打开锅盖，撒上一些葱花之后煮30秒即可
- 9. 将煮好的荞麦面放入面碗中
- 10. 将土豆炖牛肉连汤汁一起倒在面上
- 11. 放上汆烫好的生菜
- 12. 撒上一些奇亚籽即可
- 13. 成品图
- 14. 成品图