土豆:活血化瘀
卷心菜:散结
生菜:活血化瘀
1.锅内倒入10毫升玉米油
2.放入洗净切丝的卷心菜
3.煸炒至断生
4.放入洗净去皮切块的土豆
5.煸炒均匀之后倒入800毫升清水没过食材,盖上锅盖煮开后中小火炖煮15分钟
6.打开锅盖,倒入1包关东煮调味汁(45克)和放入事先腌制好的猪肉片
7.继续盖上锅盖炖煮5分钟
8.打开锅盖,撒上一些葱花之后煮30秒即可
9.将煮好的荞麦面放入面碗中
10.将土豆炖牛肉连汤汁一起倒在面上
11.放上汆烫好的生菜
12.撒上一些奇亚籽即可
13.成品图
14.成品图
食材为两人份,一人食材料减半