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西葫芦三明治的做法

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  • 用料:

  • 胡萝卜  适量
  • 西葫芦  适量
  • 牛肉  适量
  • 黑松露酱  适量
  • 芝士  适量

做法:

  • 1. 牛肉沫撒黑胡椒盐抓拌。
  • 2. 西葫芦丝,胡萝卜丝,加盐抓拌,静止一会。
  • 3. 油热倒入牛肉末炒香。倒入洋葱碎番茄酱一勺黑松露酱。翻拌均匀。
  • 4. 西葫芦胡萝卜丝,抓干水分。鸡蛋两个,面粉两勺,黑胡椒盐。
  • 5. 搅拌均匀。
  • 6. 锅底刷一层油。
  • 7. 中小火煎至底部金黄。
  • 8. 芝士两片,牛肉沫芝士碎。叠上另外一半。