用料：
- 菠菜 一大把
- 烤熟花生米 一把
- 芝麻油 一勺
- 蚝油 一勺
- 油 一勺
- 盐 半勺
小贴士：
先将菠菜和调料搅拌均匀，再放入花生米可以搅拌的更均匀
做法：
- 1. 菠菜洗净
- 2. 准备熟花生米，可以是烤熟，也可以是炸熟
- 3. 花生米去红皮，炸熟的花生米皮不易掉，可以不去掉
- 4. 菠菜放入开水锅中焯烫30秒
- 5. 菠菜捞出过冷水
- 6. 菠菜沥干水分切段
- 7. 菠菜放入碗中，放盐
- 8. 放入芝麻油
- 9. 放入蚝油
- 10. 放入玉米油
- 11. 搅拌均匀
- 12. 放入花生米
- 13. 再次搅拌均匀即可
- 14. 上桌了