用料：
- 白菜 280克
- 粉条 1小把
- 猪五花肉 160克
- 油 少许
- 盐 三克
- 生抽 二勺
- 花椒粉 少许
- 葱 少许
小贴士：
1、粉条要提前泡软，不要用细粉丝，口感不如粉条好
2、白菜要切顺丝
做法：
- 1. 准备食材，粉条提前浸泡三小时左右
- 2. 猪肉切小块
- 3. 大白菜切顺丝
- 4. 葱切碎
- 5. 油锅烧热，放入五花肉翻炒片刻
- 6. 肉炒至变色，放花椒粉
- 7. 放入生抽
- 8. 炒匀倒入砂锅中
- 9. 倒入清水
- 10. 盖盖中火焖煮
- 11. 大约煮十分钟，放入白菜丝煮五分钟
- 12. 放入泡软的粉条
- 13. 放入食盐调味
- 14. 继续煮五分钟，放葱碎
- 15. 熄火即可
- 16. 上桌了