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柠檬炒鸡的做法
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用料:
鸡腿肉
适量
柠檬
少许
九菇鲜
适量
做法:
1.
将鸡腿肉去骨
2.
加入一勺料酒,半勺老抽,一勺蚝油和适量九菇鲜,胡椒粉,淀粉。
3.
抓拌均匀,腌制20分钟。
4.
锅里热油放入鸡腿肉。
5.
煎至两面金黄。
6.
加入一勺白糖。
7.
加入柠檬片,洋葱,蒜片,小米辣,香菜,大火翻炒均匀。
8.
盛出即可。