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山药炒木耳的做法
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用料:
山药
100克
干木耳
10克
胡萝卜
100克
稻米油
15毫升
生抽
1勺
水
适量
做法:
1.
炒锅内倒入15毫升稻米油
2.
先将100克胡萝卜片放入煸炒至断生
3.
放入汆烫泡发好的黑木耳,煸炒均匀
4.
加入适量的清水
5.
盖上锅盖炖煮5分钟
6.
放入100克山药片继续炖煮2分钟
7.
淋上一勺生抽
8.
翻炒均匀即可出锅
9.
成品图