云南荞饼的做法

做法：

• 1. 准备材料
• 2. 红糖加水
• 3. 融化
• 4. 加热后的红糖水直接倒入苦荞粉中
• 5. 拌匀后加入除面粉外的其他材料
• 6. 继续搅拌均匀，最后的状态是这样细软顺滑流畅状态
• 7. 最后加入面粉混合均匀
• 8. 松弛30分钟
• 9. 分成小份
• 10. 烤箱180℃18分钟左右
• 11. 出炉刷油
• 12. 松软香甜