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黑松露奶油虾的做法

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  • 用料:

  • 虾仁  适量
  • 黑松露酱  1勺
  • 淡奶油  适量
  • 白葡萄酒  少许

做法:

  • 1. 虾仁加入料酒,海盐黑胡椒,抓至均匀腌制。
  • 2. 锅里热油放入虾头,炒出虾油,捞出虾头。
  • 3. 倒入虾仁两面煎熟。
  • 4. 不用洗锅,融化一块黄油。
  • 5. 倒入蒜末炒香。
  • 6. 加入白葡萄酒和淡奶油。
  • 7. 加入一勺黑松露酱。
  • 8. 倒入虾仁煮至浓稠,撒上欧芹碎即可。