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黑松露奶油虾的做法
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用料:
虾仁
适量
黑松露酱
1勺
淡奶油
适量
白葡萄酒
少许
做法:
1.
虾仁加入料酒,海盐黑胡椒,抓至均匀腌制。
2.
锅里热油放入虾头,炒出虾油,捞出虾头。
3.
倒入虾仁两面煎熟。
4.
不用洗锅,融化一块黄油。
5.
倒入蒜末炒香。
6.
加入白葡萄酒和淡奶油。
7.
加入一勺黑松露酱。
8.
倒入虾仁煮至浓稠,撒上欧芹碎即可。