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黑松露奶油番茄三文鱼的做法

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  • 用料:

  • 三文鱼  1块
  • 洋葱  少许
  • 大蒜  2瓣
  • 小番茄  5个
  • 黄油  1块
  • 淡奶油  适量
  • 黑松露酱  适量
  • 菠菜  1把
  • 橄榄油  少许
  •  少许
  • 黑胡椒  少许

做法:

  • 1. 三文鱼用黑胡椒盐橄榄油,涂抹均匀腌制15分钟
  • 2. 洋葱切成丝,大蒜切片,小番茄对半切
  • 3. 锅里少油煎香三文鱼
  • 4. 加一块黄油增香,黄油炒香葱蒜
  • 5. 倒人番茄翻炒至断生,加人适量淡奶油煮至浓稠
  • 6. 用少量盐和黑胡椒调味,加1勺黑松露酱
  • 7. 放一把菠菜煮软,煎好的三文鱼回锅,盖盖煮2分钟就可以了