蘑菇豆沙包的做法

www.xiangha.com/caipu/259452958.html

用料：
中筋粉(白色部分) 150g
中筋粉(红色部分) 150g
豆沙馅适量
酵母粉 3g
红曲粉 3g
清水 150g

做法：

1. 白色面团醒发备用
2. 红色面团醒发备用
3. 取一个红色面皮用吸管戳几个小孔叠在白色面皮上，包上馅料，然后按上杆杆
4. 密封发酵至体积增大一倍，按压能立刻回弹
5. 冷水上锅蒸十五分钟焖三分钟就可以了
6. 可爱的小蘑菇包就做好了