
- 用料:
-  豆腐  适量
-  口蘑  适量
-  香菇  适量
-  小米辣  适量
-  洋葱丝  适量
-  蒜片  适量
-  甜青豆  适量
-  黑松露酱  适量
做法:
- 1. 准备食材:黑松露酱,菌菇复合调味料口蘑,香菇,柴火豆腐,洋葱丝,蒜片,小米辣,甜青豆 
- 2. 香菇,口蘑切片。豆腐切片。 
- 3. 准备酱料:一勺菌姑父和调味料,胡椒粉少许,一勺盐,一勺白糖。 
- 4. 加入一碗清水,搅拌均匀。 
- 5. 砂锅中少许油,加入洋葱,蒜片炒香。 
- 6. 再加入菌菇炒出香味。加入柴火土豆,倒入调好的黑松露酱汁。 
- 7. 撒一点甜青豆。 
- 8. 盖盖焖煮10分钟。