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黑松露豆腐煲的做法

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  • 用料:

  • 豆腐  适量
  • 口蘑  适量
  • 香菇  适量
  • 小米辣  适量
  • 洋葱丝  适量
  • 蒜片  适量
  • 甜青豆  适量
  • 黑松露酱  适量

做法:

  • 1. 准备食材:黑松露酱,菌菇复合调味料口蘑,香菇,柴火豆腐,洋葱丝,蒜片,小米辣,甜青豆
  • 2. 香菇,口蘑切片。豆腐切片。
  • 3. 准备酱料:一勺菌姑父和调味料,胡椒粉少许,一勺盐,一勺白糖。
  • 4. 加入一碗清水,搅拌均匀。
  • 5. 砂锅中少许油,加入洋葱,蒜片炒香。
  • 6. 再加入菌菇炒出香味。加入柴火土豆,倒入调好的黑松露酱汁。
  • 7. 撒一点甜青豆。
  • 8. 盖盖焖煮10分钟。