椒盐烧饼的做法

做法：

• 1. 面粉搅成面絮，加油，和成团，醒10分钟，再次揉光滑
• 2. 分成大小合适的面剂子，搓长条，泡油里30分钟
• 3. 油泡好的面团，按扁，抻长，抹上油酥
• 4. 从一头卷起来，两端往里收，面胚醒10分钟，按扁成饼状
• 5. 电饼铛170度，烙两面金黄酥脆即可