爆炒鱿鱼的做法

做法：

• 1. 准备食材
• 2. 处理食材，鱿鱼洗净切圈，青椒切块，洋葱切块，小米辣切小段
• 3. 开水焯鱿鱼2~3分钟后捞出备用
• 4. 锅热下姜丝和蒜末炒香
• 5. 下黄豆酱，白糖
• 6. 下青椒小米辣
• 7. 下洋葱
• 8. 炒匀至8分熟
• 9. 下鱿鱼，料酒，老抽
• 10. 炒熟后加少许香醋
• 11. 盛盘开吃啦