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黑松露奶油蘑菇汤的做法
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用料:
口蘑
适量
香菇
适量
淡奶油
适量
洋葱
少许
黄油
1块
黑松露酱
1勺
做法:
1.
锅中倒入口蘑炒软,倒入黑胡椒,
盐和白葡萄酒,炒好捞出备用。
2.
下一块黄油融化,倒入洋葱炒香,倒入少许面粉炒干。
3.
倒入泡香菇的水。
4.
倒入香菇和口蘑,加盐和酱油调味。
5.
加一勺黑松露酱。
6.
倒入淡奶油。
7.
捞出倒入破壁机搅匀。
8.
出锅摆盘即可。