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蒜香黄油脆皮鸡翅的做法

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  • 用料:

  • 鸡翅  适量
  • 黄油  1块
  • 蒜末  适量
  • 九菇鲜  2勺

做法:

  • 1. 鸡翅用牙签扎小孔,方便入味。
  • 2. 放入葱姜,料酒,蚝油,9菇鲜,盐和黑胡椒
  • 3. 抓匀腌制30分钟。
  • 4. 裹上玉米淀粉,油热下锅。
  • 5. 炸至两面金黄酥脆。
  • 6. 锅中融化黄油。
  • 7. 放入蒜末,蚝油,蜂蜜,九菇鲜,搅拌均匀
  • 8. 放入鸡翅,两面裹满蒜末即可。