鸡翅:富含烟酸 黄油:活血化瘀
1.鸡翅用牙签扎小孔,方便入味。
2.放入葱姜,料酒,蚝油,9菇鲜,盐和黑胡椒
3.抓匀腌制30分钟。
4.裹上玉米淀粉,油热下锅。
5.炸至两面金黄酥脆。
6.锅中融化黄油。
7.放入蒜末,蚝油,蜂蜜,九菇鲜,搅拌均匀
8.放入鸡翅,两面裹满蒜末即可。
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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