香煎葱油鸡的做法

做法：

• 1. 鸡肉去骨切小块，倒入料酒，老抽，蚝油和9菇鲜
• 2. 加少许黑松露酱和黑胡椒。
• 3. 抓拌均匀，腌制20分钟。
• 4. 油热下葱段，中小火炸出香油。
• 5. 夹出葱段。
• 6. 葱油下入鸡块
• 7. 翻面煎制成熟。
• 8. 加入葱花即可。