香煎葱油鸡的做法

• 1.鸡肉去骨切小块，倒入料酒，老抽，蚝油和9菇鲜

• 2.加少许黑松露酱和黑胡椒。

• 3.抓拌均匀，腌制20分钟。

• 4.油热下葱段，中小火炸出香油。

• 5.夹出葱段。

• 6.葱油下入鸡块

• 7.翻面煎制成熟。

• 8.加入葱花即可。