用料：
- 五得利五星面粉(油皮) 250克
- 黄油(油皮) 40克
- 白糖(油皮) 30克
- 温水(油皮) 125克
- 低筋面粉(油酥) 200克
- 黄油(油酥) 120克
做法：
- 1. 先做馅料:雪媚娘皮(糯米粉90克，玉米淀粉30克，白糖35克，玉米糖浆15克，牛奶135克，材料搅匀了，蒸30分钟，最后加黄油25克，晾凉，手拉扯5分钟备用)
馅团:红豆沙15克，包入咸蛋黄8克(蛋黄油泡一晚上，喷白酒，烤箱烤2分钟，或者蒸锅蒸5分钟)
紫色的是芋泥馅 - 2. 油皮，油酥，材料称重，揉团，备用
- 3. 油酥拌入自己需要的颜色(紫薯粉/甜菜根粉/菠菜粉)擦酥擦3遍，擦匀，小包酥，包好，备用
- 4. 长舌状擀一次，醒20分钟，再擀一次，醒20分钟
- 5. 擀圆片，包入馅团，荷花酥:表面划十字，破皮就行，
- 6. 桃花酥:划5个花瓣，中间点蛋黄，沾熟白芝麻(或者干桂花)其他造型随意
- 7. 烤箱预热5分钟，上温180度，下温170度，烤25分钟左右
- 8. 烤好了，如图所示，