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鲜翠三珍炒虾仁的做法
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用料:
虾
适量
芦笋
适量
料酒
1勺
生抽
1勺
盐
适量
黑胡椒
适量
油
适量
大蒜
适量
口蘑
适量
做法:
1.
虾料酒一勺,生抽一勺,盐,黑胡椒。
2.
抓匀腌制10分钟。水开加盐,食用油。
3.
倒入芦笋焯水捞出。油热煎虾仁。
4.
煎至两面金黄备用。
5.
油热炒香大蒜粒。
6.
加入口蘑炒软。
7.
加入芦笋虾仁。
8.
生抽一勺,蚝油一勺,黑胡椒。翻炒均匀即可。