红薯山药饼的做法

做法：

• 1. 准备以下食材
• 2. 趁热压成泥
• 3. 红薯泥加10g玉米淀粉
• 4. 手中抹油团成小丸子（约20g左右一个丸子）
• 5. 团了8个
• 6. 山药泥加30g低筋面粉，5-10g奶粉，搅拌均匀
• 7. 取山药泥压成饼状
• 8. 把红薯丸子包入里面，再压成饼状，放入锅中，中小火兼至一面定型再翻面煎
• 9. 出锅啦