红薯山药饼的做法

• 1.准备以下食材

• 2.趁热压成泥

• 3.红薯泥加10g玉米淀粉

• 4.手中抹油团成小丸子（约20g左右一个丸子）

• 5.团了8个

• 6.山药泥加30g低筋面粉，5-10g奶粉，搅拌均匀

• 7.取山药泥压成饼状

• 8.把红薯丸子包入里面，再压成饼状，放入锅中，中小火兼至一面定型再翻面煎

• 9.出锅啦