黑松露士豆泥香肠厚蛋烧的做法

做法：

• 1. 将土豆和胡萝卜放在锅上蒸，再放一颗鸡蛋。
• 2. 锅中喷油，放入香肠煎至焦脆。准备3颗鸡蛋。
• 3. 加入黑松露酱和半勺盐调味。搅拌均匀。
• 4. 土豆和胡萝卜蒸好了，放在碗里和鸡蛋一起碾碎。撒上黑胡椒海盐和淡奶油搅匀。
• 5. 放在锅中铺平。放上两片芝士片，和煎好的香肠。
• 6. 将土豆泥对折过来。再倒入鸡蛋液。
• 7. 卷起来成型即可。淋上番茄酱和沙拉酱。
• 8. 最后撒上海苔碎就完成了。