土豆:解毒 胡萝卜:健脾 鸡蛋:护眼明目
1.将土豆和胡萝卜放在锅上蒸,再放一颗鸡蛋。
2.锅中喷油,放入香肠煎至焦脆。准备3颗鸡蛋。
3.加入黑松露酱和半勺盐调味。搅拌均匀。
4.土豆和胡萝卜蒸好了,放在碗里和鸡蛋一起碾碎。撒上黑胡椒海盐和淡奶油搅匀。
5.放在锅中铺平。放上两片芝士片,和煎好的香肠。
6.将土豆泥对折过来。再倒入鸡蛋液。
7.卷起来成型即可。淋上番茄酱和沙拉酱。
8.最后撒上海苔碎就完成了。
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