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黑松露苹果蜜汁烤鸡的做法
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用料:
鸡肉
1只
黑松露酱
1勺
做法:
1.
鸡肉用开水烫一遍。
2.
倒入三勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油,蜂蜜,黑胡椒,盐和黑松露酱。
3.
鸡肉表面均匀涂抹上料汁,放入冰箱冷藏腌制四个小时。
4.
腌制好后,肚子塞一个苹果,牙签固定,鸡翅和鸡腿用线绑紧。
5.
烤箱180度40分钟。
6.
加入适量油,椒盐,辣椒粉,糖,黑胡椒,盐。
7.
鸡肉烤好后,表面刷上蜂蜜,继续烤20分钟。
8.
烤好的时蔬和鸡肉摆好盘