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黑松露苹果蜜汁烤鸡的做法

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  • 用料:

  • 鸡肉  1只
  • 黑松露酱  1勺

做法:

  • 1. 鸡肉用开水烫一遍。
  • 2. 倒入三勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油,蜂蜜,黑胡椒,盐和黑松露酱。
  • 3. 鸡肉表面均匀涂抹上料汁,放入冰箱冷藏腌制四个小时。
  • 4. 腌制好后,肚子塞一个苹果,牙签固定,鸡翅和鸡腿用线绑紧。
  • 5. 烤箱180度40分钟。
  • 6. 加入适量油,椒盐,辣椒粉,糖,黑胡椒,盐。
  • 7. 鸡肉烤好后,表面刷上蜂蜜,继续烤20分钟。
  • 8. 烤好的时蔬和鸡肉摆好盘