用料：
- 大闸蟹 8只
- 生姜 8片
- 葱段 两段
- 蟹醋 20ml
- 姜末 适量
小贴士：
蒸螃蟹的时候可以把姜片放到螃蟹肚皮上一起蒸
做法：
- 1. 用小刷子仔细刷子一下螃蟹
- 2. 清洗好的螃蟹肚皮朝上摆放在蒸锅中
- 3. 捆绳不要拆掉，这个草绳一般都是会去腥的，并且绑着绳子螃蟹蒸的时候不会变形，掉爪
- 4. 冷水下锅，水开后15分钟，闷一分钟即可出锅
- 5. 吃螃蟹时候要同时吃点姜醋汁祛寒哦
- 6. 来可以剪掉草绳了
- 7. 螃蟹趁热吃
- 8. 剪掉草绳
- 9. 搭配姜醋
- 10. 小孩不能多吃哦
- 11. 我这个是11月末买的，特别肥
- 12. 公蟹
- 13. 满膏