黑松露胡椒牛肉煲的做法

做法：

• 1. 牛肉切薄片。
• 2. 倒入少许酒不鲜，半勺糖，一勺淀粉，黑胡椒碎和黑松露酱。
• 3. 抓拌均匀。
• 4. 淋入少许食用油，涂抹腌制10分钟。
• 5. 锅里热油，放入葱姜，洋葱炒香。
• 6. 放上牛肉，盖上盖子。
• 7. 淋着锅盖，淋一圈米酒，焖10分钟。
• 8. 开盖放入葱丝即可。