红烩芝士鸡年糕的做法

做法：

• 1. 鸡腿肉去骨切小块。
• 2. 料酒，黑胡椒碎，九菇鲜。抓拌均匀。
• 3. 辣椒粉，九菇鲜，番茄酱，蚝油，韩式辣酱，清水。搅匀备用。
• 4. 热锅融化黄油，放入鸡肉翻炒至变色。
• 5. 加入洋葱炒软，倒入料汁。
• 6. 翻炒均匀，加盖焖煮10分钟。
• 7. 宽粉，年糕，牛奶100ml。
• 8. 食材煮软，倒入淡奶油50ml。加入芝士片，撒海苔，芝麻。