红烩芝士鸡年糕的做法

• 1.鸡腿肉去骨切小块。

• 2.料酒，黑胡椒碎，九菇鲜。抓拌均匀。

• 3.辣椒粉，九菇鲜，番茄酱，蚝油，韩式辣酱，清水。搅匀备用。

• 4.热锅融化黄油，放入鸡肉翻炒至变色。

• 5.加入洋葱炒软，倒入料汁。

• 6.翻炒均匀，加盖焖煮10分钟。

• 7.宽粉，年糕，牛奶100ml。

• 8.食材煮软，倒入淡奶油50ml。加入芝士片，撒海苔，芝麻。