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蒜香口蘑牛肉的做法
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用料:
牛肉
1块
淀粉
1勺
黑胡椒盐
少许
调味汁
2勺
黑松露酱
2勺
蚝油
2勺
口蘑
适量
大蒜
适量
做法:
1.
牛肉切成粒,淀粉1勺,黑胡椒盐,调料汁2勺,蚝油1勺,黑松露酱1勺
2.
抓匀 腌制30分钟以上
3.
口蘑去蒂,切小块备用
4.
油热放入牛肉粒,煎至两面金黄焦香,取出备用
5.
大蒜炸至金黄状态,盛出多余的蒜油,留点底油
6.
放入口蘑炒软
7.
蚝油1勺,黑松露酱1勺,炒均匀
8.
放入牛肉大火翻炒均匀即可