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照烧鸡腿滑蛋饭的做法

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  • 用料:

  • 鸡腿  3个
  • 鸡蛋  2个
  • 黑松露酱  1个
  • 虾仁  适量

做法:

  • 1. 鸡腿倒入生抽,撒黑胡椒海盐,抓拌均匀腌制
  • 2. 调一个照烧汁,加入黑松露酱
  • 3. 热油煎鸡腿肉,煎至两面金黄
  • 4. 淋上料汁,盖盖焖煮五分钟
  • 5. 鸡腿肉切成小块
  • 6. 热油将虾仁煎至两面金黄,黑胡椒海盐调味
  • 7. 下入鸡蛋煎至滑蛋
  • 8. 米饭盖上生菜,将滑蛋,虾仁和鸡腿肉置上,淋上料汁,撒上葱花即可