奶油蘑菇炖猪排的做法

做法：

• 1. 猪排用盐和黑胡椒揉，搓均匀腌制15分钟
• 2. 洋葱切碎，白蘑菇切片
• 3. 猪排下锅煎至两面金黄
• 4. 培根碎炒出清凉的油脂，倒入洋葱碎蒜末炒香，下入白蘑菇炒软
• 5. 加少许白葡萄酒增香，倒入淡奶油，加1勺黑松露，黑胡椒盐，给它煮入味
• 6. 猪排回锅，炖个2～3分钟，猪排煎的外焦里嫩，酱汁既有浓郁奶香味，又带着黑松露独特的风味，一整个味蕾暴击