奶油蘑菇炖猪排的做法

• 1.猪排用盐和黑胡椒揉，搓均匀腌制15分钟

• 2.洋葱切碎，白蘑菇切片

• 3.猪排下锅煎至两面金黄

• 4.培根碎炒出清凉的油脂，倒入洋葱碎蒜末炒香，下入白蘑菇炒软

• 5.加少许白葡萄酒增香，倒入淡奶油，加1勺黑松露，黑胡椒盐，给它煮入味

• 6.猪排回锅，炖个2～3分钟，猪排煎的外焦里嫩，酱汁既有浓郁奶香味，又带着黑松露独特的风味，一整个味蕾暴击