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辣牛肉豆腐汤的做法

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  • 用料:

  • 豆腐  1块
  • 金针菇  适量
  • 牛肉  适量
  • 九菇鲜  适量

做法:

  • 1. 牛肉切片,倒入九菇鲜,蚝油,淀粉调味
  • 2. 抓至均匀,淋上食用油腌制20分钟
  • 3. 调一个叫料汁,加入九菇鲜,辣椒粉,白糖,韩式辣酱和清水搅拌均匀
  • 4. 油热放入洋葱炒香
  • 5. 放适量泡菜
  • 6. 倒入料汁和适量清水煮开
  • 7. 加入金针菇和豆腐
  • 8. 放入牛肉,小米辣,葱花即可