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  • 用料:

  • 鲈鱼  1条
  • 玉米淀粉  适量
  • 番茄酱  2勺
  • 甜辣酱  2勺
  • 白糖  1勺
  •  少许

做法:

  • 1. 鲈鱼已经,鱼腹划几刀,深一些但不要切断
  • 2. 用厨房纸把鱼身上的水吸干净,裹干粉
  • 3. 锅中油热,煎鱼
  • 4. 煎至两面金黄
  • 5. 两面金黄
  • 6. 煎好的鱼备用
  • 7. 锅中留油,下2勺番茄酱,2勺甜辣酱,1勺白糖
  • 8. 倒入半碗水,烧开
  • 9. 下煎好的鱼,焖煮8分钟左右
  • 10. 盛盘开吃啦