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奥尔良鸡翅(油煎版)的做法
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用料:
鸡翅
8个
奥尔良粉
一勺
料酒酱油
各一勺
葱姜粉
适量
做法:
1.
鸡翅放入盆里
2.
一个鸡翅正反面划几个口子
3.
用葱姜粉腌制一下
4.
把奥尔良粉加酱油料酒搅拌均匀
5.
倒鸡翅里腌制30分钟,时间长一点也没关系
6.
油热冒烟转小火,转转锅润润锅等烟快没了
7.
放入腌制好的鸡翅
8.
中小火煎至两面金黄,带点焦香味就可以出锅