泰式加拿大北极虾捞汁海鲜荟的做法

做法：

• 1. 加拿大北极虾解冻即食。
• 2. 锅中水烧开倒入鱿鱼和北极虾，放入葱姜料酒煮3分钟。
• 3. 接着放入江瑶贝烫7-8秒即可。
• 4. 再次烧水开烫一下魔芋丝，煮熟后捞出放入凉水中。
• 5. 柠檬切片去籽，小青柠对半切开备用。
• 6. 调海鲜料汁：蒜泥2勺，洋葱丝少许，小米辣1根，白芝麻3克，醋2勺，生抽2勺，蚝油1勺，白砂糖1勺，香菜1根，柠檬汁适量，加一碗清水搅拌均匀。
• 7. 魔芋丝铺在盘底，海鲜依次铺上，放上柠檬片和小青柠。
• 8. 把调好的料汁淋在海鲜上，放在冰箱里冷藏2小时候吃更清爽。