红白豆腐的做法

做法：

• 1. 猪血一块，洗净表面，切麻将块，备用。
• 2. 豆腐一块，切麻将块，备用。
• 3. 热锅上油，爆香葱姜蒜，倒入小半碗热水，大火烧开，
• 4. 倒入猪血块与豆腐块。
• 5. 倒入1小茶匙老抽上色，盖锅，中小火炖烧七分钟。
• 6. 调入适量的盐，即可出锅。